Ochrona

Podsumowanie sezonu: choroby (cz. II)

Przebieg warunków atmosferycznych w ostatnim sezonie przyczynił się m.in. do wystąpienia objawów brunatnej zgnilizny drzew pestkowych oraz gorzkiej zgnilizny i…

Targi – relacje

Spotkanie Sadownicze Sandomierz 2018

27. edycja spotkań sadowniczych w Sandomierzu odbyła się 31 stycznia i 1 lutego. Honorowy patronat nad imprezą objęli wojewoda świętokrzyski i…

Rynek i prawo

Zagospodarować owoce z własnej produkcji

Przetwórstwo przydomowe jest jedną z form zagospodarowania owoców w gospodarstwach sadowniczych. O możliwości przetwarzania owoców (produkcji soków, przecierów, smoothie i…

Odmiany

Nowe odmiany gruszy dla Europy

Są one testowane są co roku w stacjach badawczych w Sint-Truiden (Belgia) oraz w Randwijk (Holandia). Wyniki dotychczasowych obserwacji omówiono podczas dni otwartych…

Nawożenie i nawadnianie

Dobrze rozpocząć sezon

Podczas Przedwiośnia Sadowniczego (fot. 1), które firma Agrosimex zorganizowała w dniach 17–18 marca br. w Małej Wsi koło Belska Dużego…

Wzrost i owocowanie

Murarka w sadzie

W ostatnich latach murarka ogrodowa (fot. 1) staje się coraz bardziej popularnym owadem zapylającym w sadach. Jest to dzika pszczoła żyjąca samotnie,…

Przechowalnictwo

Przechowywanie: innowacyjne i problemy 

Jednym z najważniejszych parametrów jakościowych jest jędrność, przy czym dla każdego gatunku owoców może być ona inaczej postrzegana. Mięknięcie miąższu w przypadku…